Por ocasião da recente edição do festival Azores Burning Summer, que anualmente se realiza no Porto Formoso, na costa norte da ilha de São Miguel, as emissões especiais da Antena 1 ali realizadas contaram com a presença dos responsáveis pelas duas fábricas de chá quem ainda hoje ali estão a operar.
Cultura com tradição antiga, o chá há muito que conquistou um lugar de destaque entre os produtos exportados pela ilha e as respetivas fábricas são hoje ponto diário de visita dos muitos turistas que visitam São Miguel, ambas propondo aos que ali passam olhares sobre as plantações, as etapas de fabrico e, depois, um convite a passar pelas respetivas salas de chá onde se faz também o convite à degustação de iguarias da região.
José António Pacheco, responsável pela Fábrica de Chá do Porto Formoso e Madalena Mota, responsável pela Fábrica de Chá da Gorreana, falaram aos microfones da Antena 1 cruzado histórias pessoais com olhares sobre a cultura do chá nesta ilha do arquipélago dos Açores.
A equipa da Antena 1 visitou ambas as fábricas e deixa aqui também uma galeria de fotos que assim juntam imagens às vozes dos responsáveis por ambas.
