A Antena1 apoia a iniciativa dedicada aos amantes da comida saudável!
Steven Wise, da Nonhuman Rights Foundation, e Alexandra Clark, da Humane Society International, são apenas alguns dos nomes internacionais que se juntarão entre os dias 8 e 10 de setembro para a 3ª edição do Congresso Internacional Paredes de Coura Vegetariana, juntamente com especialistas nacionais e figuras públicas que abraçaram um modo de vida mais ético e sustentável, como João Manzarra e Heitor Lourenço.
Organizado pelo Município de Paredes de Coura em parceria com a Associação Quinta das Águias, o Congresso Internacional Paredes de Coura Vegetariana tem como ponto de partida o facto de as nossas escolhas alimentares terem um impacte muito forte na nossa saúde, no meio ambiente, na economia e no bem-estar animal.
NA TERCEIRA EDIÇÃO
O 3º congresso não irá apenas aprofundar o estudo do impacto das escolhas alimentares no planeta, na economia, na saúde humana e no bem estar animal, mas também vai debater estratégias para a inevitável mudança para uma cultura alimentar mais sustentável e saudável.
A organização do evento está orgulhosa por "apresentar um painel de oradores nacionais e internacionais de excelência, que nos trazem reflexões e abordagens pioneiras, questionadoras e cientificamente fundamentadas sobre este tema que é, cada vez mais, uma preocupação geral das sociedades contemporâneas".