O Vinho Não Cai do Céu

Quinta do Monte D Oiro: Descomplicar, mas devagar

Primeira parte da entrevista com Francisco Bento dos Santos sobre os novos lançamentos desta quinta de Alenquer.

"Tivemos razão antes do tempo, vinho sem álcool é um sucesso"

A José Maria da Fonseca foi distinguida como a adega mais sustentável da europa. Conversa com António Maria Soares Franco e Paulo Hortas.

Conheça o novo Centro de Vinificação do Vale do Douro

Conversa com Andreia Magalhães, uma das responsaveis pelo projeto. Há também para ouvir uma entrevista com Paulo Laureano sobre os vinhos da Herdade da Rocha, no Crato.

O ministro da Agricultura explica como quer salvar vinho do Douro

Entrevista exclusiva com José Manuel Fernandes, a reação da Casa do Douro às novas medidas e ainda a indignação da Comissão Vitivinícola do Alentejo pela voz do presidente Luís Sequeira.

Matriarca, um novo espaço no Porto

Reportagem com o chef e a escanção deste novo espaço para beber vinho e comer no centro da Invicta. Conhecemos também o novo Patriam das Quintas de Melgaço, conversa com Jorge Sousa Pinto.

Novos vinhos do Douro Superior e do Cartaxo

Conheça as novas almas dos vinhos Conceito e da Quinta do Sampayo.

Os 88 anos da Caves São Domingos

Entrevista com Alexandrino Amorim e com a enóloga Susana Pinho.
A corticeira Amorim e a Niepoort apostam numa rolha exclusiva para o vinho Coche.

"Aqui cai menos água do que no deserto do Saara"

Reportagem em 3 quintas no Douro Superior. Há mais um vinho da coleção "Vinhos do outro mundo", este vem da Toscania, Itália. Conversa com Cláudio Martins, mentor do projeto.

Como se faz um Porto tawny com 80 anos?

A explicação é dada por Charles Symington da Grahams numa entrevista que preenche toda esta emissão, onde se fala também das vendas do vinho do Porto nos últimos anos e da crise da venda de uvas no Douro.

"É preciso substituir a vergolha pelo orgulho"

Os vinhos de Trás-os-Montes que precisam urgentemente de ser descobertos. Conversa com 3 produtores. Será possivel substituir o sulfito por flor de castanheiro? Jorge Afonso do Alto do Joa acha que sim.