Imagem de Conceição Calhau no “Sou Pessoa para Isso”

Conceição Calhau no “Sou Pessoa para Isso”

Teresa Dias Mendes fala com a nutricionista, investigadora e professora, autora do livro "Engolir Sapos Engorda". Um mundo que nos leva das emoções à mesa.

Imagem de Conceição Calhau no “Sou Pessoa para Isso”

Conceição Calhau no “Sou Pessoa para Isso”

Teresa Dias Mendes fala com a nutricionista, investigadora e professora, autora do livro "Engolir Sapos Engorda". Um mundo que nos leva das emoções à mesa.

Sublinhar a importância do pequeno almoço, ou as virtudes do exercício físico são já lugares comuns, mesmo se a prática não encaixa nas rotinas. E até podemos dizer que não é preciso grande ciência para intuirmos as vantagens e os benefícios de uma alimentação equilibrada e de um corpo activo.

Mas a ciência ajuda a ir mais longe no conhecimento, ajuda a conhecer a máquina e as suas reacções, a descodificar sintomas e sinais. Ajuda a prevenir e a reparar!

“Engolir Sapos Engorda”, o segundo livro de Conceição Calhau, é uma bússola que nos guia e ilumina o caminho.

Sem receitas milagrosas, mas com nutrientes q.b. para uma melhor compreensão do peso das emoções na saúde e na balança.

Investigadora, professora catedrática, nutricionista e mulher na menopausa.

Treino de força e uma sopa com um ovo a cavalo.

Conceição Calhau é “Pessoa para Isso”.

Texto e programa de Teresa Dias Mendes