Vamos falar de vinhos portugueses: Escutamos enólogos, mostramos quintas e herdades de todo o país onde o vinho é produzido, sugerimos harmonizações entre vinhos e comida e vinhos e música. Tudo isto tentando sempre descodificar a linguagem, por vezes hermética, ligada aos vinhos
O Vinho Não Cai do Céu
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07 Out, 2025
07 Out, 202520min
"Ser clássico não é a mesma coisa de ser conservador"
A segunda parte da entrevista a Francisco Bentos dos Santos sobre como ficou a tomar conta da Quinta do Monte D Oiro.
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24 Set, 2025
24 Set, 202516min
Quinta do Monte D Oiro: Descomplicar, mas devagar
Primeira parte da entrevista com Francisco Bento dos Santos sobre os novos lançamentos desta quinta de Alenquer.
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17 Set, 2025
17 Set, 202521min
"Tivemos razão antes do tempo, vinho sem álcool é um sucesso"
A José Maria da Fonseca foi distinguida como a adega mais sustentável da europa. Conversa com António Maria Soares Franco e Paulo Hortas.
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05 Set, 2025
05 Set, 202513min
Conheça o novo Centro de Vinificação do Vale do Douro
Conversa com Andreia Magalhães, uma das responsaveis pelo projeto. Há também para ouvir uma entrevista com Paulo Laureano sobre os vinhos da Herdade da Rocha, no Crato.
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29 Ago, 2025
29 Ago, 202522min
O ministro da Agricultura explica como quer salvar vinho do Douro
Entrevista exclusiva com José Manuel Fernandes, a reação da Casa do Douro às novas medidas e ainda a indignação da Comissão Vitivinícola do Alentejo pela voz do presidente Luís Sequeira.