É de Setúbal, mas foi no Porto que encontrou o seu caminho. O seu percurso difícil e a paixão pela comida levaram-no a ter dois restaurantes – Seiva, em Leça da Palmeira, no concelho de Matosinhos, e Nem Carne Nem Peixe, nos Aliados – e uma grande vontade de viajar e conhecer mais mundos e sabores. David Jesus à conversa com Joana Barrios, esta semana, no “Refeitório”.
Política e Sociedade
2 abr, 2024, 00:00
Joana Barrios entrevista o chef David Jesus
Foi chef executivo do Belcanto e braço direito de José Avillez, agora tem dois restaurantes em nome próprio: Seiva e Nem Carne Nem Peixe.