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O Vinho Não Cai do Céu
Vamos falar de vinhos portugueses: Escutamos enólogos, mostramos quintas e herdades de todo o país onde o vinho é produzido, sugerimos harmonizações entre vinhos e comida, e vinhos e música. Tudo isto tentando sempre descodificar a linguagem, por vezes hermética, ligada aos vinhos.
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30 Mai, 2023
30 Mai, 202333min
Uma grande aula de vitinicultura por António Magalhães
Uma visita à quinta da Roêda para provar os Porto Vintage feitos desde 2002.
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23 Mai, 2023
23 Mai, 202337min
"O turismo matou o vinho no Algarve"
É apenas uma frase que vai poder ouvir neste segundo episódio exclusivamente dedicado aos vinhos feitos no Algarve.
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16 Mai, 2023
16 Mai, 202330min
O vinho também pode ser um investimento
Reportagem na OENO, em Londres, sobre a arte de fazer dinheiro com o vinho. Conversa com Pedro Ribeiro, da Herdade do Rocim, sobre a parceria com um enólogo austríaco.
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09 Mai, 2023
09 Mai, 202324min
Dia da Baga na Bairrada
Os amigos da Baga fazem a segunda festa nas quintas da região.
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02 Mai, 2023
02 Mai, 202322min
Os vinhos do Planalto do Alijó
Conversa com Jorge Alves dos vinhos Quanta Terra sobre os vinhos de altitude.
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24 Abr, 2023
24 Abr, 202335min
Os vinhos do Algarve
Primeiro episódio dedicado exclusivamente aos vinhos que se fazem no Algarve, a partir da visita a 8 quintas e adegas algarvias.
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18 Abr, 2023
18 Abr, 202333min
Um mergulho no Douro com Pedro Silva Reis
Os desafios do Douro e da Real Companhia Velha, como vai ser o Enófhilo Wine Fest deste ano em Lisboa e nova sugestão de vinho e musica com o Projeto Baco.
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10 Abr, 2023
10 Abr, 202330min
Entrevista com Diogo Lopes
Enólogo do ano 2022 para a revista Grandes Escolhas.
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04 Abr, 2023
04 Abr, 202338min
João Afonso e os encantos da Serra de São Mamede
Curta conversa com Luís Pato sobre os espumantes portugueses e o regresso do Projeto Baco.
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27 Mar, 2023
27 Mar, 202337min
Reportagem no Encontro Nacional de Espumantes
Entrevista com João Afonso sobre o novo livro As castas e outras histórias.
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