O Vinho Não Cai do Céu
Vamos falar de vinhos portugueses: Escutamos enólogos, mostramos quintas e herdades de todo o país onde o vinho é produzido, sugerimos harmonizações entre vinhos e comida, e vinhos e música. Tudo isto tentando sempre descodificar a linguagem, por vezes hermética, ligada aos vinhos.
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06 Nov, 2026
06 Nov, 202618min
Fazer do novo Mirabilis tinto um vinho de categoria mundial
A Quinta Nova não faz por menos, conversa com o enólogo sobre a criação desta nova edição. Também falamos da feira deste fim de semana organizada pela Essência do Vinho em Lisboa.
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30 Out, 2026
30 Out, 202613min
A José Maria da Fonseca, o Moscatel de Setúbal e a Sagres
É uma aventura das antigas que até parece uma aventura de piratas, a sério! Domingos Soares Franco conta porque mandou um Moscatel de Setúbal dar a volta ao mundo a bordo do Navio Escola Sagres. Também ouvimos o comandante que levou o vinho.
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23 Out, 2026
23 Out, 202622min
"Durante muitos anos importámos mais vinho do que precisávamos"
Entrevista com Frederico Falcão,presidente da ViviPortugal, onde se fala do excesso de importação e da queda acentuada nas exportações este ano. Sem esquecer o vinho sem alcool, "um nicho de mercado".
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16 Out, 2026
16 Out, 202622min
A «Infinitude» dos Pinot Noir feitos em Sintra
Sem esquecer as castas Malvasia e o Ramisco que a a mesma empresa faz nas areias de Colares. Conversa com o enólogo João Lino. Esta semana espreitamos também que vai ser a feira Vinhos e Sabores na FIL, em Lisboa.
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09 Out, 2026
09 Out, 202618min
A crise no consumo do vinho: problema ou nova oportunidade?
Convidámos vários enólogos para falar de um tema que se arrasta há muito e muitas dores tem provocado. O presidente da CVR Alentejo revela o que vai levar para a "Vinhos e Sabores", onde vai ser a região em destaque.
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06 Out, 2026
06 Out, 202619min
Região dos Vinhos Verdes: os brancos e os tintos
Reportagem em Monção e Melgaço e os novos vinhos da Quinta da Boavista e São luiz.
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25 Set, 2026
25 Set, 202627min
" 7 mil anos depois, se o homem ainda não abandonou o vinho..."
"...é porque as coisas não estão tão mal como as pintam". A frase é de Luís Cabral de Almeida. Esta semana, reportagem na Vidigueira, Herdade do Peso e Quinta do Quetzal, entrevistas com os respetivos enólogos.
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17 Set, 2026
17 Set, 202636min
A Paixão e os cuidados com as Vinhas Velhas no Douro e Cabeção
Entrevista com Tiago Alves de Sousa que é o enólogo consultor da Adega Menin, no Douro, que agora divide o trabalho com a familia. Nesta edição, há tambem para ouvir uma reportagem nas vinhas velhas de Cabeção.
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13 Set, 2026
13 Set, 202616min
A Quinta dos Carvalhais, um dos encantos do "ninho" do Dão
Reportagem no meio da vinha desta Quinta do Dão, conversa com a enóloga Beatriz Cabral de Almeida e o "guru" André Guedes.
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03 Set, 2026
03 Set, 202633min
"Fazer do Alentejo uma das grandes regiões de vinho do mundo"
O propósito de Luis Sequeira, presidente da Comissão Vitivinícola do Alentejo, em entrevista ao "Vinho não cai do céu". Luis Sequeira fala também da necessidade uma terceira vaga no mundo do vinho.