Joana Barrios entrevista Afonso Dantas

À conversa no "Refeitório", o mais jovem chef português com uma estrela Michelin.

É o mais jovem chef português com uma estrela Michelin.
É madeirense, formou-se na Escola de Hotelaria da sua ilha, formação que complementou no Institut Paul Bocuse, em França. Depois disso, regressou à Madeira e neste momento lidera um restaurante em Évora.

Programa disponível em Apple Podcasts, Spotify e RTP Play.