Imagem de Da nossa gastronomia regional: o xerém algarvio

Da nossa gastronomia regional: o xerém algarvio

Servido pelo Snack-Bar Pastelaria Coelho, em Faro.

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Da nossa gastronomia regional: o xerém algarvio

Servido pelo Snack-Bar Pastelaria Coelho, em Faro.

Conceição Marques, cozinheira do Snack-Bar Pastelaria Coelho, em Faro

A reportagem de Mário Antunes serve xerém, um prato típico algarvio. Na Semana das Tradições destaque para a gastronomia regional portuguesa. Cozinhamos dois pratos por dia na rádio.