Desidério Afonso, director do Rancho Folclórico de Dem era “o melhor dançarino do Alto Minho”
José Manuel Aleixo: “Depois de muito longa ausência, o esquilo vermelho voltou a Cabeção”
António Matias Coelho, professor de História: “O Tejo é muito mais do que um rio”
Luís Jales de Oliveira, cronista de Mondim de Basto: “Corre-me um rio no peito”
Francisca Lopes Bicho e as memórias de Cuba: “Restam duas tabernas que mantêm a antiga atmosfera”
“O cardo é uma planta que se dá toda. Não conheço planta mais multifuncional do que o cardo”
Na aldeia do Pego fala-se de migas carvoeiras, couves arrapazadas, tripas e bucho
Joaquim Ruivo, director do mosteiro da Batalha: “Fui procurado por uma freira dominicana. Vinha oferecer-nos dois dentes do Infante Santo”
Sociedade Recreativa Operária de Santarém: respira-se cidadania na casa onde nasceu Frei Luís de Sousa
